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El plátano, cuyas propiedades beneficiosas para la salud se conocen desde hace miles de años, posee una excelente combinación de energía, minerales y vitaminas que lo convierten en un alimento indispensable en cualquier dieta.

En la India recibía el nombre de “la fruta de los sabios”, ya que, según una antigua leyenda, los más insignes pensadores hindúes meditaban bajo su sombra mientras comían de su fruto.

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